Chiaro di Stelle Rosè 2021
Caratteristiche
Colore rosa brillante tendente al salmone.
Profumo di piccoli frutti rossi ciliegia, lampone, mora, con note floreali e una piccola salinità.
Bouquet elegante e intenso.
Sapore soave, con buona corrispondenza olfattiva, note di piccoli frutti rossi e buona freschezza. Buona struttura e persistenza.
Specifiche
Vitigno - Uve autoctone dell’Isola.
Gradazione - 12°c
Temperatura di Servizio - 8-10°c
Zona di Produzione - Serdiana
Cantina - Pala
Annata - 2021
Abbinamento - Aperitivo, fritti di mare e di verdure, antipasti di terra o di mare in salsa, risotti di mare o verdure, primi piatti leggeri
Formato - 75 cl